Nieuwe deelnemer: de mobiele ijsmakerij

Ook ijs kun je helemaal zelf maken en kan een echt streek- en seizoensproduct zijn. Hoe? dat leert Anneke Jakobs je in de workshop ijsmaken.

In haar Mobiele IJsmakerij maakt Anneke op iedere locatie een lokaal ijsje. De samenstelling hangt af van de streek en het seizoen: koe-, schapen- of geitenzuivel en smaakmakers als fruit, honing en noten. Het vriezen gebeurt op de oorspronkelijke manier: schaafijs en zout, een techniek die Marco Polo meenam uit China in de 12e eeuw.

Op de Springerdagen geeft Anneke tussen 12.00 en 18.00 uur meerdere workshop. Om aan de workshop deel te nemen, betaal je slechts € 2,50.

Nieuwsgierig? Bezoek alvast de website van de Mobiele IJsmakerij

Advertentie

Nieuwe deelnemer: Pestohalte

© Ralph Kämena

Ook dit jaar valt er van alles te leren en te ontdekken op de Springerdagen. Zo kun je deelnemen aan verschillende workshops, waaronder een workshop Pesto maken bij een heuse pop-up keuken annex Pesto Halte.

Ontwerpster Maaike Bertens laat met de Pesto Halte zien hoe slowfood toch snel kan zijn. In een mobiele keuken leert Maaike hoe je zelf pesto’s kunt maken met allerlei soorten kruiden uit de vensterbank, moestuin of uit het wild. Aan het einde van de workshop heb je genoeg pesto om ‘s avonds ook nog mee te kokkerellen.

Tussen 12.00 en 18.00 uur geeft Maaike meerdere workshops van elk een half uur. Per keer kunnen maximaal 6 personen deelnemen. Om te kunnen deelnemen aan de workshop betaal je slechts €2,50.

Nieuwsgierig naar de Pesto Halte? Bezoek dan alvast de website!

Nieuwe deelnemer: Anna Brecht!

Anna Brecht/ workshop ‘Schilderen met groenten’

Wist je dat je met groenten, fruit en kruiden hele mooie schilderijen kunt maken? Nee?! Nou, dat kan dus! En hoe! Anna Brecht gebruikt voor haar workshop ‘Schilderen met groenten’ alleen natuurlijk ingrediënten uit de buurt. Dit kunnen vlierbessen zijn, maar ook rode kool, bieten en wortels.

Op De Springerdagen laat Anna kinderen vanaf vier jaar oud, zien hoe dat schilderen met groenten in zijn werk gaat. Samen verzamelen ze de groenten, malen die tot sap en dan is het schilderen geblazen! Geen idee of deze techniek tot een nieuwe Picasso of Rembrandt leidt, maar dat hoeft ook helemaal niet; leuk is het zeker :-)!

Anna Brecht geeft zaterdag 1 oktober 3 workshops van ongeveer 1 uur. De workshops beginnen om:

• 11.00 uur;
• 13.00 uur;
• 15.00 uur.

Bij iedere workshops is er plek voor maximaal 10 kinderen, vanaf 4 jaar oud.
Wees dus op tijd met je aanmelden; anders heb je kans dat er geen plek meer is.
Bij deelname moeten kinderen € 2,- euro betalen voor het gebruik van materialen.

Nieuwsgierig naar Anna Brecht? Bezoek haar alvast online!

Nieuwe deelnemer: Het Huis van de Vlinders

Ze heten niet voor niets Het Huis van de Vlinders; hun producten en werkwijze zorgen voor een heus butterfly effect. Ze ontwerpen, produceren en verkopen leuke, vrolijke en eigentijdse mode- en interieuraccessoires van resttextiel, met de hand gemaakt door jonge Utrechtse vrouwen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Met kleine slagen van hun vleugels realiseren ze een positief effect voor mensen en milieu.

Op De Springerdagen kun je de mooie en unieke mode- en interieuraccessoires van Het Huis van de Vlinders bewonderen. Maak alvast ruimte in je garderobekast!

Zelf iets moois maken, kan ook. Doe mee aan de workshop ‘Maak je eigen vlinder’
(leuk voor klein en groot!) en creëer zo je eigen vrolijke-vlinder-vleugel-effect.

Nieuwsgierig? Bezoek Het Huis van de Vlinders alvast online.

Nieuwe deelnemer: Souvenirs de France

Ja, weer een maker van ambachtelijke waar heeft zich aangemeld!

Wij noemen ze pannenkoeken en flensjes, in Frankrijk spreken ze van crêpes en galettes. Net even anders, maar ook oh zo lekker. Zeker als ze worden klaargemaakt door echte kenners. Astrid en Bruno van Souvenirs de France bakken er 1 en 2 oktober op los in hun mobiele crêperie: een heuse de Citroën HY bus. Komt dat zien, komt dat proeven!

Nieuwe deelnemer: Leopold Koffieschool

Wat is een tuinfeest zonder (h)eerlijke koffie? Niks toch? Dat kan toch niet? Dat vindt koffiespecialist Joost Leopold ook en daarom verzorgt hij met zijn Koffieschool tijdens De Springerdagen koffieworkshops en proeverijen. Dat wordt dus (h)eerlijk leuten 1 en 2 oktober!