Nieuwe deelnemer: Natuur- en Milieucommunicatie Utrecht

Natuur- en Milieucommunicatie/ Daalsewegtuin

Mooi groen in Utrecht gaat ook de gemeente aan het hart. De afdeling Natuur- en Milieucommunicatie (NMC) onderneemt verschillende groenactiviteiten. Dit met het doel om:
•    mensen in contact te brengen met natuur en milieu;
•    met mensen samen te werken aan een groen, gezond, leefbaar en duurzaam Utrecht;
•    leren over groen leuk en spannend te maken voor jong en oud
•    ruimte te bieden voor ontspanning en recreatie.

Hoe NMC deze groendoelen probeert te bereiken?  Onder andere door het beheren van zogenaamde steedes. Dit zijn natuur- en milieucentra met een stadsboerderij, een educatieve tuin, les- en expositieruimte en soms ook een wijktuin en dierenweiden.

Op De Springerdagen kun je kennismaken met een van de steedes van het NMC. En wat voor een! De educatieve tuin aan de Daalseweg ligt op de grens van Utrecht en Oud Zuilen. Aan de overkant van de Daalseweg stroomt de Vecht langs nieuw aangelegde natuurlijke oevers en een prachtig nieuw wandelgebied.

Vrijwilligers Cees van Dissel en Thea de Groen pronken die eerste oktoberzaterdag met de prachtige pompoenoogst van de tuin. Hele pompoenen kun je kopen, maar ook pompoenenscones en andere gebakjes.

Bevalt het wat je ziet, hoort en proeft, meld je dan aan als vrijwilliger! Voor het onderhoud van de Daalsewegtuin kunnen Cees en Thea namelijk wel de nodige hulp gebruiken.

Wil je thuis groen doen, koop dan een champignonkweekset: compleet met aarde, sporen en uitleg. Een kind kan de was doen☺. Dat wordt een heerlijk najaar!

Nieuwsgierig? Bezoek de Daalsewegtuin alvast online!

Nieuwe deelnemer: De Kleine Baron

Soep doet altijd goed. Zeker als het is gemaakt van verse, onbespoten groente en bereid door gepassioneerde koks. Nou, bij De Kleine Baron zit je dan wel goed. Voor hun soepen gebruiken ze groente uit De Springertuin: pompoen, courgette, prei, het kan allemaal. Wat er in de tuin staat, bepaalt uiteindelijk wat er in je soepkom zit. En natuurlijk met een snee versgebakken brood; daar draaien de koks van De Kleine Baron hun hand ook niet voor om. Fijn!